Рыбалка на чавычу

Чавыча относится к виду лососевых особей. Она является крупнейшим представителем данной разновидности. Эта рыба может вырастать более метра, а весить до 40 килограммов.
Чавыча имеет необычный окрас: темные пятна, покрывающие всю спину вместе с плавниками этой рыбы. Когда наступает время для нереста, самцы меняют оттенок на более темный, а на теле появляются пятна красного оттенка. Брачный цвет практически не заметен, по сравнении с другими видами лососевых.
Оптимальными периодами для рыбалки чавычи, являются летние месяцы.
В качестве снасти необходимо использовать очень прочное спиннинговое удилище, а для приманки — блесну.
Следует помнить, что чавыча является самым крупным видом из лососевых рыб и при сильном течении спиннинг должно выдержать напор. Блесны могут иметь вид колеблющихся или вращающихся механизмов. Большинство рыбаков соединяют колебалки, в итоге будет сделана очень тяжелая приманка, которая не унесется потоком воды.Можно попробовать рыбачить при помощи двуручного хлыстового удилища, но для этого нужна хорошая подготовка.
Данный вид рыбы уникален своим ярко малиновым цветом. Мясо чавычи высококалорийное, а по вкусовым ощущениям очень похоже на семгу. От того что оно весьма питательное, жирная чавыча — очень ценный вид. Слабосоленая красная икра чавычи - деликатес с Камчатки - вкус такой икры считается эталонным. Крупные, до 7 мм в диаметре икринки имеют неплотную оболочку и ни с чем не сравнимый, яркий вкус. С одной особи чавычи получается до 3 кг икры.